10 Тайландски ястия, които да опитате

Когато поръчвате тайландско ястие, имайте предвид, че то най-вероятно е пикантно- не, не леко щипещо пикантно, а истински люто. Затова Ви съветваме, ако не сте фенове, да помолите за по-нелюта версия, когато си поръчвате- така ще получите само две люти чушки в ястието си, вместо четири!
Вижте нашите програми за Тайланд и Камбоджа и Северен Тайланд по време на фестивала на летящите фенери.
1.Tom Yum Goong
Това е вкусна тайландска супа от скариди с лимонова трева. Кисела и люта, тя е идеална за любителите на пикантната храна.
2.Pad Thai
Тези пържени нудли предимно се сервират на улицата и в местните закусвални, макра да са част от менюто и на някой ресторант. Pad Thai могат да се комбинират с морски дарове, пилешко или зеленчуци. Това е тайландско ястие подходящо за всички, които не са фенове на лютото, заради своя мек сладко-кисел вкус.
3.Супа от нудли
Тази супа има много варианти, но основно се сервира с пилешко, свинско, морски дарове или зеленчуци. Вегетарианският вариант е идеален за любителите на гъби!
4.Som Tam
Това ястие комбинира пет вкуса- кисело, люто, солено, горчиво и сладко!
Това е свежа зелена салата с папая, която се сервира на улицата. Som Tam може да се приготви с сос от маринована риба или варено яйце.
5. Gai Med Ma Moung или Кашу с пиле
Накълцано пържено пиле с кашу- едно доста пикантно ястие с гарнитура от зеленчуци и ориз.
6. Geng Kheaw Wan Gai или Пиле със зелено къри
Това ястие всъщност може да бъде с пилешко, телешко или зеленчуци, защотот основната съставка е зеленото къри. Направено от зелени чушки, кокосово мляко и тайландски патладжан, то е изключително люто.
7. Kao Phad
Известният тайландски пържен ориз е любим на всички туристи. Обикновено ястието включва пиле, скариди, раци или телешко. Приготвено с яйце, чесън и лук, това ястие лесно се намира във всички ресторанти и улични заведения.
8. Massaman Curry
Макар по-меко къри в сравнение със зеленото, червеното или жълтото, все пак Massaman Curry съдържа сухи чушки и е пикантно. Наситените вкусове в соса идват канелата, куркумата и многото други подправки, а самото ястие може да бъде намерено в почти всеки ресторант.
9. Пролетни ролца
Хрупкавите пържени пролетни ролца могат да бъдат намерени буквално навсякъде! Със сладко-кисел сос, те се сервират като предястие или малка закуска.
10.Бананови палачинки
Какво повече може да се каже за тайландската кухня освен бананови палачинки… Със стотици вариации от класическите ванилия и шоколад до всеки екзотичен плод, за който се сетите, банановите палачинки са десерт, който трябва да опитате!


Площ | 513 120 km²; (на 50-о място) |
---|---|
Води (%) | 0,4 |
Климат | субекваториален |
Столица | Банкок |
Най-голям град | Банкок |
официален език | тайски език |
Религия | будизъм (94,50%); ислям (4,29%) |
Демоним | тайландец |
Население (2019) | 69 758 935; (на 20-о мяст |
Население (2010) | 64 785 909 |
Гъстота на нас. | 128 души/km²; (на 88-о |
Градско нас. | 51,4%; (на 128-о място) |
Управление | |
Форма | конституционна монархия |
Крал | Маха Ваджиралонгкорн |
Парламент | двукамарен |
Организации | ООН |
История | |
Първи крал на Сиам, след разпада на империята на кхмерите | 13 век |
Тайланд- единствена, неколониална държава в Югоизточна Азия | 1896г. |
Преход от абсолютна към конституционна монархия | 1932г. |
Сиам се преименува на Тайланд | 1939 г. |
Втората Световна война на страната на Тристранния пакт | 1939г. |
Крал Рама 9- управлява страната и е гарант на мира | 1946г. |
Страната е позната като Сиам до 1939г. и периода 1945-49г. Преименува се на Тайланд през 1949г официално | 1949г. |
Икономика | |
БВП (ППС, 2019) | $1,390 трлн |
БВП на човек (ППС): | $20 474 |
БВП (ном., 2020) | $516 млрд |
БВП на човек (ном.) | $7607 |
ИЧР (2018) | 0,765 (висок); (на 77-о място) |
Производство и износ | Голямо значение има селското стопанство, производство на ориз, царевица, отглеждат се много биволи. Износа е основно бижута, автомобили, компютри, каучукуви изделия. |
Прод. на живота | 76,9 години; (на 53-то мяс |
Детска смъртност | 9,1/1000; |
Грамотност | 92,6%; (на 77-о място) |
Валута | тайландски бат |
Други данни | |
Часова зона | UTC +7 |
Формат на датата | мм-дд-гггг |
Авт. движение | ляво |
Код по ISO | TH |
Интернет домейн | .th |
Телефонен код | +66 |
ITU префикс | E2A-E2Z; HSA-HSZ |