И как картофите спечелили една война!


В световен план съществуват 5000 различни вида картофи, като 3000 от тези разновидности се срещат в Андите. Има много легенди за откриването на картофите и зависи много от това дали на картофа се гледа като на храна, напитка или лекарство. В листата, цветовете на растенията се съдържат токсични вещества, което ги предпазва от животните и митичният народ Сапайас от робство.
Легендата разказва, че Сапайас живели много спокойно и щастливо, в постоянен мир. Един ден обаче изригнал вулкан и разрушил този перфектен техен свят. Техните съседи Карис били принудени да напуснат земите си заради бедствието и поблазнени от богатствата на съседите си те със сила завладели територията. Сапайас моментално били превърнати в роби и дълги години те работели за господарите си без да промълвят и дума. Всички не изричали и дума с изключение на един млад мъж, на име Чоке, който произхождал от управниците Сапайас и който не се отказал да се бори за свободата на народа си. Той бил сигурен, че Боговете няма да оставят така тази несправедливост. И наистина Боговете наблюдавали отгоре и били впечатлени от смелостта му. Един от тях- Бог Пачакамак се преобразил в бял кондор и слезнал на земята да се срещне с младият мъж. За награда той му показал къде са скрити семената на едно растение- картоф, по това време то все още било непознато на човечеството. Тогава Сапайас започнали тайно да заместват реколтата с киноа и боб, които били само за господарите и да засаждат на тяхно място картофи. Няколко месеца минали и картофът започнал да цъфти и господарите Карис веднага се втурнали да събират листата и цветовете му. За робите останали само семената и те с изненада установили колко големи и вкусни се оказали те. Много скоро тези от Карис господарите, които били яли от листата или плодовете на картофа се разболяли или умряли. Тогава Сапайас и организирали бунта си и успели да прогонят нашествениците. А Чоке бил избран за новият Управник и той донесъл много години на мир и справедливост, а картофите се отглеждали като свещени, дар от Боговете.

Като лек картофът се полага върху счупени кости, срещу главоболие, кожата се натърква където има кожни проблеми. Листата и цветовете когато се запарят лекуват епилепсия. Сокът от картоф лекува стомашни язви, гастрити. Помага срещу слънчеви изгаряния, с оцет и сол сложен на корема, лекува малария. Дехидратираният картоф се използва при варикозни язви, а баня на краката с дехидратираният картоф помага при много потящи се крака и силен неприятен мирис.


Площ | 1 285 216 km²; (на 19-о място) |
---|---|
Води (%) | 0,41 |
Климат | тропичен и екваториален |
Столица | Лима |
Най-голям град | Лима |
Официален език | испански |
Религия | Римокатолицизъм |
Демоним | перуанец |
Население (2020) | 32 824 358; (на 44-то мяс. |
Население (2018) | 32 162 184 |
Гъстота на нас. | 22,9 души/km²; (на 198-о място |
Градско нас. | 78,3%; (на 49-о място) |
Управление | |
Форма | унитарна президентска република |
Президент | Мартин Визкара |
Вицепрезидент | вакантно |
Организации | ООН |
История | |
Пристига първа експедиция, водена от Пизаро | 1531г. |
Пизаро основава Лима | 1535г. |
Аржентинецът Хосе де Сан Мартин осовбождава Перу от испанците | 1821г. |
Конфедерация с Боливия | (1836 – 1839) |
диктатура на президента Рамон Кастиля | (1845 – 1851; 1855 – 1862) |
Чили откъсва провинцията Тарапака след Тихоокеанската война | (1879 – 1883) |
Икономическа криза и протести | 1990-2000г. |
Икономика | |
БВП (ППС, 2020) | $ 505,450 млрд. (на 36-о място |
БВП на човек (ППС): | $ 15 399; (на 85-о място |
БВП (ном., 2020) | $ 240,175 млрд. (на 41-во място |
БВП на човек (ном.) | $ 7317; (на 80-о място |
ИЧР (2018) | 0,763 (висок); (на 82-ро място) |
Производство и износ | мед, злато, цинк, текстил, химикали, фармация, риба, птичи тор |
Прод. на живота | 76,29 години |
Детска смъртност | 14,3/1000; (на 134-то място |
Грамотност | 94,2%; (на 100-о място) |
Валута | Сол (PEN) |
Други данни | |
Часова зона | PET (UTC-5) |
Формат на датата | мм-дд-гггг |
Авт. движение | дясно |
Код по ISO | PE |
Интернет домейн | .pe |
Телефонен код | +51 |
ITU префикс | OAA-OCZ; 4TA-4TZ |